Hur man gör våfflor med en smörgåstillverkare
Dec 08, 2024
Lämna ett meddelande
Stegen för att göra våfflor med en smörgåstillverkare är följande:
Prepare Material: Beroende på receptet kan de erforderliga materialen inkludera lågglutenmjöl, mjölk, ägg, socker, smör, bakpulver etc. till exempel kan ett recept kräva 115 gram med låg glutenmjöl, 60 gram mjölk, 28 gram socker, 1 gram bakpulver, 18 gram av majsolja. Ett annat recept kräver 200 gram våffelpulver, 150 milliliter ren mjölk och 2 ägg.
Make Batter: slå äggen i en skål, tillsätt socker och slå tills färgen blir lättare och volymen expanderar. Tillsätt mjölk och rör om väl, låt sedan in lågglutenmjöl och bakpulver och fortsätt att rör om tills det inte finns något torrt pulver. Tillsätt majsolja eller smör längs kanten av skålen och rör om tills oljan är helt absorberad. Alternativt, slå äggen i en stor skål utan vatten eller olja, tillsätt socker och slå, tillsätt mjölk och rör om väl, sikt sedan i lågglutenmjöl och bakpulver och rör om.
Preheat Sandwich Maker: Förvärm smörgåstillverkaren i 3 minuter för att säkerställa att bakplattan når lämplig temperatur.
Pur smeten och bake: borsta ett tunt lager olja på den förvärmda maskinen, häll smeten i maskinen, täck locket och värm i 3 till 5 minuter. Enligt personlig smak kan du lägga till fyllningar som röd bönpasta, kötttråd, chokladbönor etc. till smeten.
Enjoy it: Efter bakning är våfflorna krispiga på utsidan och mjuka på insidan, full av doft. Det smakar bäst när det äts varmt, och det upprätthåller fortfarande en mjuk och glutinös smak efter kylning.
Waffelvariationer och smakjusteringar: Färgen och ingredienserna i smeten kan justeras efter personlig smak. Till exempel kan vetegräspulver eller kakaopulver användas för att färga degen, eller Matcha -pulver kan tillsättas istället för vetegräspulver. Om du inte gillar kakao och matcha kan du justera den efter din egen smak.
